| nome: |
João Grácio |
| ano nascimento: |
1937 |
| freguesia: | Pereiro de Palhacana |
| concelho: |
Alenquer |
| distrito: |
Lisboa |
| data de recolha: | 2013 |
Alenquer "Tirar grainha" -Explicação de como se aproveitava a uva, desde a grainha ao engaço. João Grácio, Ano de Nascimento 1937. Pereiro de Palhacana. Alenquer. Relato sobre práticas "[João Grácio] A grainha? [Vinham] mulheres de Fetais para aqui arranjar a grã, tirar a grã da uva, para levar a grã para casa. Tiravam aquilo tudo e levavam para a criação. Era tudo aproveitado. Juntavam-se quatro, cinco mulheres aqui. [Manuel Alves] Até os engaços eram aproveitados. O engaço da uva, depois que secava servia para a gente limpar o calçado e pôr nos carris, nos pátios." Histórias partilhadas nos tempos de lazer e em festas e romarias. Actividades promovidas pelo Município.
Inventário PCI
Transcrição
Tirar grainha da uva
Caraterização
Identificação
Contexto de produção
Contexto territorial
Contexto temporal
Património associado
Contexto de transmissão
Equipa
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